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吴广林光顾着兴奋去了,刚刚才想起这事。
有了名字,就表明这事有了开头。
“吴大师,您是长辈您来起名吧!”
“不不,达者为先,而且这事是你提议的,应当你来!”
两人都在这里谦让,一时难分“高低”。
一旁的娄半城有点傻眼了,他从来没见过自己岳父会这么敬重一个人,自己大小也是个大老板他都不放在眼里
最终,李建勋提建议一人起一个这才停止争论。
吴广林给教习所起名叫寻味,李建勋给酒楼起名叫丰华园。
起过名后,李建勋有心想展示一下自己的手艺,他自告奋勇的来到厨房做了宫保鸡丁、糖醋咕噜肉、爆炒腰花、钦工肉圆、东坡肉、剁椒鱼头、方腊鱼、荔枝肉八个菜。
这八个菜分别属八个菜系,每个菜系一道,不多不少刚刚好。
菜一上桌,在座的人眼睛都有些发直了,那浓郁的香气如同一股无形的魔力一般,瞬间吸引住了在座所有人的目光。
每一道菜都是那么诱人,色彩鲜艳夺目,摆盘精美绝伦,让人垂涎欲滴。
“李小友,我明知道你刚才说的话都是谦虚话,但是怎么也没想到会这么谦虚。”
“这哪里是喜好研究就能做出来的,这分明是祖师爷上身,不对,祖师爷亲自出手也不过如此呀。”
吴广林震惊的坐都坐不住了,直接起身称赞。
突然,他发现了更不得了的地方:
“咦..........李小友,你.........你每个菜系都做了一道?”
听到这话,一旁的娄半城、李怀德、娄夫人震惊的眼珠子都快掉出来了。
李建勋不仅把菜做的这么完美,竟然还做了八道不同菜系的菜,这是不是意味着他精通每一种菜系呢?
如果真是这样,那也太恐怖了!
起初他们还以为是吴老爷子太夸张,现在才知道原来是吴老爷子有眼光。
李建勋见自己装呗成功,笑着点点头,说道:
“对,每个菜系做了一道代表菜。”
“好长时间不做了也不知道有没有手生,你们快尝尝吧。”
说着,李建勋亲自给吴广林摆好碗筷,示意让他尝尝。
吴广林赶紧拿起筷子夹了一口爆炒腰花,不腥不骚、软嫩香滑还略带嚼感!
“好,真是好极了,技艺胜我三成。”
说完,吴广林又迫不及待的每样菜夹了一口,吃到最后直接吃服气了。
服气的可不止是他一人,娄半城、李怀德、娄夫人平生吃过多少名厨做的菜,今日尝过李建勋做的菜后纷纷感慨不止。
“可笑我平日里还吹嘘吃尽天下美食,现在才知道人外有人、天外有天,这些个所谓的名厨和李总工的手艺比起来就是个屁啊。”
“此味不似人间来啊,吃了李总工这一顿,只怕是以后再吃别的就如同嚼蜡一般,真不知道是该庆幸还是惋惜!”
“这菜做的真是绝了,如果事前不知道是李总工做的,说是国宴大师做的我都相信,真是把每种菜系的精髓都把握到了。”
瞧娄夫人说的,什么叫“说是国宴大师做的都相信”,这可不就是国宴大师做的吗?
李建勋传承的手艺就是国宴大师级别的。
就在娄半城还在回味上一口荔枝肉的软嫩爽滑口感时,李怀德这个老六偷摸的疯狂往自己碗里扒爆炒腰花,他就爱吃这玩意。
当他扒拉走一半时被娄半城发现了,只见娄半城一个机智的转桌,成功把腰花送到自己面前。
“好你个李怀德,竟然背着我们偷摸的吃,你对的起我们对你的信任吗?”
“就是,咱们都是有身份的人,吃饭一定要注意..........唉唉.........”
就在娄半城和娄夫人埋怨李怀德时,李怀德一句话不说又把筷子伸向了方腊鱼,这一筷子一下就夹走三分之一。
艹,这个老六,简直不当人子。
娄半城和娄夫人来不及谴责了,赶紧往嘴里扒拉,生怕晚一步桌上的菜就没了。
五分钟后,桌上就剩下吴广林做的菜了,李建勋做的八个菜被吃的干干净净的。
娄半城和李怀德因为吃的有些急了,一边揉着肚子一边喝着茶水,想用茶水把嗝压下去。
娄夫人毕竟是女性,还是比较注重自身仪态的,她正端庄的擦着嘴同时偷偷松了松腰间的缝扣,不松一下勒的肚子难受。
而吴广林更难受,他是心里难受。
他死也没想到有一天自己做的菜会沦为陪衬,这要是让自己徒子徒孙看见了不得笑掉大牙。
不过就像吴广林刚才说的,他不是一个输不起的人,赶不上人家还不会学吗?
更何况现在他找到了方向和希望,更不会在意这些琐碎的东西。
下面,几人边喝着茶水边讨论着寻味和丰华园以后的发展方向和细节。
这时候又到了李建勋的主场,只见他架势一摆直接祭出后世的几套发展模式和管理理念,成功的再一次把几人给镇住了。
吴广林和娄夫人不懂这些,只会一个劲的叫好。
而娄半城和李怀德不一样,他们都是做过管理层的,李建勋刚才提出的很多思路和观念都让他俩耳目一新,不亚于打开了一扇新大门。
当讨论到一半时,此时的场景完全就是李建勋一个人在说几个人乖乖在听。
李建勋思路之广泛之活跃让他们的脑子难以容纳和反应,这让几人看李建勋的眼神都变了。
你说搞研发这么牛逼也就罢了,现在讨论商业运行方法还这么牛逼,你让别人怎么活?
到最后,娄半城几人已经完全跟不上李建勋的思路了,无奈他们只能出声哀求李建勋收了神通。
好在李建勋把该讲的重点讲完了,至于能接收多少全凭他们自己的理解。
令几人没想到的是,自寻味和丰华园建立以后一直在引领华府菜的茁壮成长。
尤其在华府开放以后李建勋将它们移回四九城,仅用了几年的时间就发展成世界美食的标杆,同时也是国内无数餐饮大师想证道封神的地方。喜欢四合院:开局工程师,逼我匀房?请大家收藏:
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